Компактный переносной смокер. Можно взять с собой в гости, на дачу или на пикник. Легко помещается в багажнике автомобиля.
Преимущества модели
- CARBO — это официальная торговая марка
- Смокер сертифицирован
- Полностью ручное изготовление и сборка
- Смокер уникален, нет аналогов
- Возможность использования в качестве гриля
- Слив жира
- Смокер на обратной тяге
- 2 регулировки подачи дыма и жара
- Тележка в комплекте (она же его ножки или стол)
Смокер изготавливается на заказ. Срок изготовления: 7 дней. Не боится морозов, не остывает при низкой температуре.
Особенности смокеров CARBO
- Смокеры CARBO были специально разработаны и созданы как для приготовления продукции в промышленных целях, так и для личного пользования.
- Каждый смокер CARBO изготавливается вручную и работает на обратной тяге (за исключением вертикальных моделей — Vert), что обеспечивает поддержание одинаковой температуры в камерах копчения.
- Смокеры изготавливаются из толстостенной стали от 3мм до 10мм, что позволяет экономить древесину при использовании в морозы.
- Все смокеры сертифицированы. Carbo — это официальная торговая марка по всему миру.
- Смокеры CARBO работают на дровах, что обеспечивает полноценное горячее копчение, свойственное южным штатам Америки.
Почему вам необходимы смокеры CARBO
СМОКЕРЫ
Мы готовим всю мясную продукцию на смокерах собственного производства. Смокеры Carbo работают на обратной тяге, что обеспечивает равномерное прогревание камер копчения. Все смокеры изготовлены из толстостенной стали и не боятся морозов, что позволяет снизить расход древесины при низких температурах. Смокеры CARBO сертифицированы.
КОПЧЕНИЕ
Копчение - это очень сложная и трудоемкая работа. Надо досконально изучить процессы тления и горения древесины, температуру горения разных пород дерева их влажность и многое другое. Зная эти процессы, мы производим чистый и правильный продукт. Вся наша продукция сертифицирована.
ВРЕМЯ
Время приготовления продукта напрямую зависит от нескольких факторов: качества сырья, качества древесины и ее породы, питмастера, смокера. В зависимости от производимой нами продукции, время приготовления составляет от 3 до 12 часов. В качестве топлива мы используем дуб, орех и иногда плодовые деревья.
ПРОИЗВОДСТВО
Производство смокеров Carbo было открыто полтора года назад во Владимирской области. Сама идея появилась после посещения США, где BBQ имеет огромное значение для населения этой страны. Наша компания старается нести культуру BBQ в массы, производя смокеры и мясную продукцию. Мы устраиваем фестивали, участвуем в различных мероприятиях, освещаем свою деятельность в интернете и соц. сетях.
Пользовательские характеристики | |
---|---|
Вес (кг) | 30 |
Высота, (мм) | 500 |
Длина, (мм) | 600 |
Материал | Сталь |
Опции | Гриль |
Страна | Россия |
Толщина стали, (мм.) | 3 |
Топливо | дрова |
Цвет | Черный |
Ширина, (мм) | 350 |
- Цена: 402 000 ₸